Keo xanthan 200 messh là một polysaccharide tự nhiên có tính acid, được tổng hợp nhờ quá trình lên men vi khuẩn Xanthomonas campestris. Sản phẩm có nguồn gốc từ tinh bột ngô và các carbohydrate tự nhiên, trải qua các giai đoạn nuôi cấy, chiết xuất, cô đặc và nghiền mịn để tạo ra bột màu trắng ngà đến vàng nhạt, mịn, tơi xốp và dễ hòa tan. Keo xanthan 200 messh là chất làm đặc, tạo độ nhớt và ổn định nhũ tương cực kỳ hiệu quả, được ứng dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm, dầu khí, dược phẩm, khai khoáng và dệt may. - Tên sản phẩm: Keo xanthan 200 messh (Xanthan Gum 200 Mesh) - Tên gọi khác: Keo xanthan 200 messh, kẹo xanthan, Xanthan Gum, Chất làm đặc tự nhiên E415 - Công thức phân tử: C₃₅H₄₉O₂₉ - CAS No.: 11138-66-2 - Xuất xứ: Chemsino – Trung Quốc | 
