Tên Sản Phẩm

CHẤT BẢO QUẢN SORBATE KALI

Xuất xứ

China

Bao gói

25 kg/thùng carton tiêu chuẩn (hoặc theo yêu cầu khách hàng)

Giới thiệu

Kali Sorbate là Phụ gia Potassium Sorbate, muối kali của axit sorbic, có dạng bột tinh thể hoặc vảy màu trắng, không mùi hoặc hơi có mùi nhẹ đặc trưng.

Sản phẩm có tính hút ẩm nhẹ, tan dễ dàng trong nước và ethanol, là chất bảo quản thực phẩm phổ biến và an toàn, được sử dụng trong nhiều ngành công nghiệp như thực phẩm, mỹ phẩm, dược phẩm và thuốc lá.

- Công thức phân tử: C₆H₇KO₂
- Khối lượng phân tử: 150.22
- CAS No.: 24634-61-5

Với cơ chế ức chế nấm mốc, men và vi khuẩn, Sorbate Kali giúp kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm mà không làm thay đổi hương vị, màu sắc hoặc giá trị dinh dưỡng.

Đây là chất bảo quản acid hữu cơ, được Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và FAO công nhận an toàn khi sử dụng đúng liều lượng.